えっ！まーちこさんが、ケーキを焼いた！！！
2005-10-23(Sun)
今日は、さつまいものパウンドケーキを焼いてみました。
って、マーチと関係ないので、「まーちこの思いつき日記」に書けばよかったんですけど！
このパウンドケーキはＡｎｇｉｅママさんのパウンドケーキをまねして作りました。
レシピは、ブログのコメント欄からのパクリです。
Ａｎｇｉｅママさん、ごめんなさい
！！！初めて、ケーキを焼いた私にも、上手く焼き上げることが出来ました。意外に、簡単で、初めてにしては、おいしかったです！！！
家族にも、好評です！！！
パウンドケーキのレシピ（パクリです。ちょっと、変えてますが。）
材料小麦粉１カップ (250cc)
ベーキングパウダー小さじ1/4杯
バター125g
砂糖1/2カップ（125cc）
卵２個
さつまいも（かぼちゃ）適量
シナモン小さじ１
レーズンやくるみなど（適量）
作り方�，気弔泙い癲覆�ぼちゃ）はレンジでチンして、マッシュします。
我が家は、さつまいもを入れました。
�⊂鏖垢北瓩靴織丱拭爾藩颪蛤重�をふんわり柔らかくなるまでまぜます。
マッシュした、さつまいもやレーズン類も入れてしまいます。
��そこに、小麦粉とベーキングパウダー、シナモンをふるったものを切るようにヘラでまぜます。
�い海寮乎呂�18cm (7") の円形ケーキ型に流し込み、摂氏180度 (華氏350度)のオーブンで我が家は、３０分焼いたら出来上がり。
ケーキの写真を撮っていると、近くのイスに、マーチが、登ってきました。
しつけがなっていませんが、夕飯前になると、いつもこのイスに登って、このような格好でいます！！！（苦笑）
頭の上に、ケーキがあるでしゅよ〜〜〜
